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优质水果“触电” 新零售或破陕西苹果“困境”
2018年11月01日 19:15
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  “网上买生鲜水果”对大多数“剁手党”来说都不再是新鲜事。但仍有一些难得的美味,因为皮薄、保鲜期短、运输不畅等原因,对“网络吃货”并不友好,陕西渭南的玲珑小吊柿就是其中之一。今年,不宜长途运输的小吊柿“触电”天猫双11,借道盒马卖到北上广等城市。

优质水果。

  优质水果。

  渭南玲珑小吊柿也搭上了新零售的快车。采购团队和物流团队多次试验,反复更换包装,在经过多次路测之后,如今上海市民已经可以在盒马购买“送到即食、皮薄软糯”的柿子了。据悉,这款柿子还加入盒马“溯源计划”,在食品安全追溯平台,消费者能清楚查询到进货时间、批次、检测报告、运输链路等信息,让消费者买的放心,吃的安心。

  与玲珑小吊柿类似,陕西苹果也在通过新零售实现突破。阿里大数据显示,作为全国最大的苹果产区,陕西的苹果成交金额排名全国第一,然而从人均消费金额看,陕西苹果价格却排在了云南、四川、甘肃等地之后,出现有量无价的“困境”。

  陕西优质水果此次借势新零售,精选优质品种,并且在营销、供应链层面进行优化,让“优质优价”的陕西苹果进入更多消费者家中。“树上熟”是盒马水果直采团队今年一直在强化的标准。今年夏天,“树上熟芒果”让不少消费者感慨“吃到了久违的香甜”。如今,除了小吊柿、陕西苹果外,猕猴桃、户太八号、大荔冬枣等特色生鲜也都通过盒马卖向了全国。